lunes, 7 de febrero de 2011

Ferieta de Ainsa


 Vistas del patio del Catillo después de la Subasta

Vistas de la Plaza Mayor

  Animales dispuestos para su subasta
Desde el sigo XI existe constancia de la realización de diferentes ferias durante el año en la Villa de Aínsa. La Ferieta, se celebra el primer domingo de febrero.
Esta Ferieta, durante los últimos años, ha ido evolucionando hacia la muestra de productos autóctonos del Pirineo que se realiza en la actualidad. Se realizan, entre otras actividades, subastas de ejemplares de vacuno pirenaico, cabra pirenaica, de gallinas de Sobrarbe y de árboles frutales de genética del Pirineo. También se elabora caldo de gallina de Sobrarbe que durante la mañana se va entregando al público, hoguera y longanizada popular de latón de la Fueva... Una carpa en el interior del patio del castillo alberga una gran exposición y degustación sobre el mundo de la trufa.
Sin duda es un día de reencuentro para toda la gente de la comarca y una cita a la que merece la pena acudir. Además este año la climatología también acompañó con un espléndido Sol.

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